La regulación de envases y desperdicio aplicado en comercio, hostelería y turismo (sector HORECA).
01/07/2024 09:30 - 11:00
Gratuito
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Entidad de cualquier tamaño, con al menos un centro de trabajo o establecimiento, sea sujeto de derecho público o privado, con o sin ánimo de lucro (gran empresa, pymes y startups).
Productores, agentes de la cadena de suministro en el sector industria y servicios, principalmente comercio, hostelería y turismo que deben conocer sus obligaciones conforme el contexto normativo actual.
Cámara Valencia organiza junto a la Fundació Visit Valencia una sesión técnica en el marco de València, Capital Verde Europea con el objetivo de reforzar la formación del personal e implementar acciones concretas de mejora en la sostenibilidad del sector.
De este modo, en la reutilización de envases en todos los ámbitos, se incorporan objetivos en el sector de la hostelería y la restauración (canal HORECA), donde hasta ahora no se aplicaban con carácter general, y también se extienden a los envases comerciales e industriales.
Será objeto de debate cuestiones como el establecimiento de obligaciones con repercusiones económicas; el impuesto al plástico de un solo uso; la ampliación de la responsabilidad ampliada del productor a todos los envases; los sistemas de depósito, devolución y retorno; la presentación a granel o el empoderamiento del consumidor.
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